皮蛋豆油皮拌河粉~原创美味!
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Tip:1.冷藏口味更佳。 2.强调一遍凉拌的料理一定要用香醋,用陈醋就毁了。 3.原创需要对食材以及调料的属性非常了解,所以菜鸟千万按照食谱,切勿篡改。
河粉:
适量
豆油皮:
适量
皮蛋:
适量
蒜蓉:
适量
葱:
适量
鸡精:
适量
糖:
适量
胡椒:
适量
酱油:
适量
耗油:
适量
花椒油:
适量
辣椒油:
适量
麻油:
适量
香醋:
适量
1
河粉煮熟,过冷水后沥干。
2
豆油皮切粗丝。
3
皮蛋切丁。
4
混合三样食材,并加入蒜蓉、鸡精、胡椒、糖、酱油、耗油、花椒油、辣椒油、麻油和香醋(根据口味放或者不放盐)拌匀,撒上葱丝即可。
- 本文分类:河粉
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- 发布日期:2024-01-29 10:00:15
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