胡萝卜鸡蛋香肠炒河粉

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鸡蛋：
1个
雨润台湾香肠：
1根
胡萝卜：
1根
河粉：
适量
生抽：
适量
葱：
适量
蒜：
适量
1
热锅，冷油烧4成热，转中小火煸香蒜
2
直接鸡蛋打入锅，不要事先打散，这样炒出的鸡蛋香。
3
加入胡萝卜香肠丁，转大火，炒熟加盐
4
加入河粉，翻炒小会，加入生抽，翻炒，最后加入葱，出锅
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