炒河粉
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来源:互联网
河粉:
适量
盐:
适量
食用油:
适量
蒜:
适量
青红椒:
适量
豆芽:
适量
味精:
适量
生抽:
适量
蚝油:
适量
里脊肉:
适量
水淀粉:
适量
1
蒜切片、青红椒切丝、豆芽洗净、里脊肉切丝加入生抽和水淀粉腌制几分钟。 锅里放食用油,待油六七成热倒入蒜片、肉丝炒匀。
2
加入豆芽、青红椒丝、河粉翻炒均匀。
3
加入一点生抽、一勺蚝油,少许盐、味精起锅。
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