过桥米线
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来源：互联网
Tip：口味因人而异，烧法简单，容易学
米线：
适量
黄豆：
适量
咸菜：
适量
麻油：
适量
盐、鸡精：
适量
火腿肠：
适量
1
先把米线用热水泡好，泡到软了为止
2
在泡的同时把黄豆和咸菜分别洗好， 倒入锅内炒熟，加少量盐，盛出
3
米线撩出水沥干
4
火腿肠切丁
5
米线倒入锅内，把火腿肠黄豆和咸菜放入锅内，倒入麻油，开小伙炒
6
盛出装盘，再放上自己喜欢吃的茶叶蛋
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