南瓜红枣发糕
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来源:互联网
Tip:1、不用再加水的哦,南瓜泥水分较高,不要再加水了哦。 2、喜欢甜的可以再适当放些糖哦,我觉得南瓜已足够香甜了,就没再加白糖。
南瓜:
适量
红枣:
适量
面粉:
适量
发酵粉:
适量
1

南瓜切块上锅蒸熟
2

蒸熟的南瓜去皮压成泥
3

南瓜泥变温凉后,加入面粉和发酵粉
4

和成比较软的面团,放入模具中进行发酵
5

当发至两倍至三倍大时,加入泡好的红枣
6

上锅蒸25分钟即可。吃时切小块
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