油煎黄米糕
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来源:互联网
大黄米:
适量
红糖:
适量
水:
适量
1
大黄米适量
2
放入磨粉机中打成黄米粉
3
倒入容器中
4
加入适量温水调成可流动粉浆
5
倒入抹油的不锈钢盘中
6
开水上屉中火蒸25分钟
7
蒸好后取出
8
煎锅中倒入可以没过锅底的油
9
将糕倒入锅中
10
中火煎制
11
一面金黄后翻面煎另一面直至双面金黄后取出
12
适量红糖加适量水,小火煮沸五分钟后倒入深碗中,将煎好的糕放入红糖水中浸泡后食用或醮食
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