温暖的羊肉卷汤面

Tip:从始至终,一滴油也没加哦,因为羊肉本身就是有油的,一煮正好入汤,香而不腻,整个调料只加了盐,更突出羊肉的鲜味。好吃的不得了,一锅全下肚了:)
羊肉卷:
若干,看个人口味
小白菜或油菜:
两棵
胡萝卜片:
若干,看个人口味,也可以不放
挂面:
我用的龙须面,熟的快
盐:
少许
1
热锅烧水。
2
水开,下胡萝卜,煮一下,然后下挂面,青菜,还有羊肉卷。
3
面快熟的时候,加入盐,同时不时尝尝咸淡,也可以加一点鸡粉提味。热乎乎的汤面就做好了。
相关推荐
  • 羊汤面-美味、简单、零失败

    四姨的羊汤面在我们亲戚中是公认的好吃,以至于四姨去我家时会自带一块羊肉,做羊汤面给我妈吃,我妈也常常感慨怎么做都做不出你四姨的味。前阵子我缠着四姨又是看又是问的,几经折腾,终于做出了四姨味的羊汤面。过程简单到不用上图,但一定要看好我的小贴士。尤其是在这秋冬季节的北方,热呼呼来碗羊汤面,那感觉不言而喻啊!
    汤面 80203 浏览
  • 窝蛋油麦混汤面

    五分钟,一碗热气腾腾香气浓浓的混汤面,看上去总比清汤挂面多了些浓郁的家常味道。碧绿的油麦菜,鲜黄透白的窝蛋咬到口里便有软软的黄流出,配上一点红艳的枸杞和黑白的芝麻,再简单不过的一碗东北混汤面,也会让人垂涎欲滴的吧?
    汤面 41187 浏览
  • 冷面

    我们东北人夏天常吃冷面,俗称“朝鲜冷面”。冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成,冰凉清淡、酸甜爽口,最适合夏天吃了。冷面的做法很简单,冰水加醋糖调汁,再加上辣白菜、黄瓜丝,西红柿,鸡蛋等拌料就ok了。很多韩餐馆的冷面都卖到18一碗,真让我诧异,难道您家的冷面是鲍鱼调的汁吗?没关系,他卖他的,咱做咱的,看方球的帖子,包教包会,花2元钱就让你享受到18元的感觉,哈哈!
    汤面 36326 浏览
  • 晶晶小厨汤面(独创)

    晶晶小厨读研时熬坏了胃,从此爱上了面条。柔软且不失嚼头,作法又可以千变万化。这次晶晶教大家一道肘汤面,晶晶小厨自创,谈不上私房菜,因为做法实在简单。虽然本次以肘汤为例,但在实际动手烹饪的时候,肘汤、鸡汤、排骨汤、大骨棒汤都可以如法炮制的。简便、美味。
    汤面 66980 浏览
  • 超级好吃的西红柿汤面

    普通的西红柿面都太素了 我们这一款是有肉的哦 无肉不欢的小伙伴们看过来~~~
    汤面 71524 浏览