温暖的羊肉卷汤面
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Tip:从始至终,一滴油也没加哦,因为羊肉本身就是有油的,一煮正好入汤,香而不腻,整个调料只加了盐,更突出羊肉的鲜味。好吃的不得了,一锅全下肚了:)
羊肉卷:
若干,看个人口味
小白菜或油菜:
两棵
胡萝卜片:
若干,看个人口味,也可以不放
挂面:
我用的龙须面,熟的快
盐:
少许
1
热锅烧水。
2
水开,下胡萝卜,煮一下,然后下挂面,青菜,还有羊肉卷。
3
面快熟的时候,加入盐,同时不时尝尝咸淡,也可以加一点鸡粉提味。热乎乎的汤面就做好了。
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