蘑菇盖浇饭

蘑菇:
3-4朵
瘦肉:
30g
蘑菇菜:
4-5棵
洋葱:
半个
胡萝卜:
半个
盐、糖、鸡精、料酒,酱油、淀粉,胡椒粉:
各少许
生姜、蒜:
少许
榨菜:
一小包
1
将瘦肉切片,用盐、糖,料酒腌5-10分钟
2
将各类素材切好备用
3
小青菜可以不用切
4
用淀粉将腌好的肉搅拌均匀,锅烧热,下姜片,加肉片翻炒
5
待肉片5-6成熟,下蘑菇翻炒,加入榨菜,洋葱,蘑菇菜等其他配料,用水淀粉勾芡
6
摆盘,完成
  • 本文分类:盖浇饭
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  • 发布日期:2024-01-29 10:03:39
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