辣白菜土豆炒魔芋丝

Tip:1,土豆片一定要切的薄一些,比较容易熟. 2,因为辣白菜本身已经有咸味,所以盐和鸡粉不必放太多.
魔芋丝:
200克
辣白菜:
350克
土豆:
一个中等个头
葱:
1根
盐:
适量
鸡粉:
少许
1
魔芋丝过沸水焯熟后,过冷水,捞出备用
2
葱切葱花,土豆切扇形薄片
3
锅内起油,葱花爆香,加入土豆片爆炒,加入少量的盐和鸡粉,炒熟
4
加入辣白菜翻炒均匀,加入魔芋丝,翻炒均匀,出锅即可
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