无油低糖低脂的蔓越莓燕麦饼干

Tip:最好是趁还有热度的时候切成块,凉了再切就很容易碎了。ps:推荐放肉桂粉,味道会让你惊艳,并且肉桂粉有帮助脂肪燃烧的功效哦。
燕麦片(即食或快熟):
100g
鸡蛋:
1只
蔓越莓干:
50g
红糖:
30g
肉桂粉:
适量(可选)
1
鸡蛋打散,蔓越莓干用剪刀剪成小块,红糖用手把大块捏碎。
2
燕麦片倒入大碗中,先倒入红糖和燕麦片抓匀,倒入剪好的蔓越莓干,用手搓一下,让蔓越莓干分布均匀,不至于黏在一起成一大坨,干性材料混合均匀后倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀,容器垫油纸,把混合物倒入容器中,用刮刀或勺子之类的压平,不要太厚,烤箱预热180度18-20分钟,时间看各家烤箱脾气。
相关推荐
  • 抹茶红豆饼干

    抹茶和红豆真的是绝配哦!蜜红豆用的市售京日蜜红豆,抹茶为日本宇治抹茶。
    饼干 18564 浏览
  • 烘焙视频/饼干篇1:「曲奇」一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花全攻略

    煎得香脆的猪扒,加上香浓拉丝的芝士,每一口米饭都有香甜的玉米粒,好满足!!
    饼干 38086 浏览
  • 鸡蛋饼干

    美味,无油,健康。
    饼干 12672 浏览
  • 罗曼史曲奇

    给曲奇加点新花样---记得前阵子,博客里介绍过焦糖酱的做法。当时说过,焦糖酱在烘焙里也大有用处——好,现在用上了。这款曲奇中间的焦糖杏仁馅,就是用奶油焦糖酱和杏仁片做的。 也记得更前阵子,总有很多朋友问做曲奇怎么总挤不出好看的花儿。我的答案是——练。挤过几次后,手感就出来了。其实挤曲奇不过是个很简单的动作,手要稳,动作要流畅,挤出来就好看了。 今天的曲奇依旧是很简单的造型,但是,加上焦糖杏仁馅以后
    饼干 14467 浏览