一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
腌咸制品
梅干菜
梅菜肉
梅菜肉
66208 阅读
0 评论
60 点赞
来源:互联网
梅菜干:
适量
肉:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
料酒:
适量
1
梅干菜浸泡大约1个小时
2
将肉切成小方块
3
肉入锅炒,放入鸡精,盐,料酒
4
浸泡好的梅干菜入锅,与肉一起熬,放入生抽
5
小火熬大约半小时,如果肉颜色不够深,加入老抽调色。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
梅干菜
本文标签:
浏览次数:
66208
次浏览
发布日期:2024-01-29 10:06:16
本文链接:
梅菜肉
上一篇 >
梅干菜红烧肉
下一篇 >
笋干炖肉
相关推荐
梅干菜蛋炒饭
高中的时候,我们学校有2种早餐是“要吃趁早过时不候”的,一个是校门口流动摊贩的酱油糯米饭,还一种就是学校食堂的这倒梅干菜蛋炒饭,现如今同学们都跨过而立之年,但是在QQ群里,一说起十多年前的这两道早餐,尤其是梅干菜蛋炒饭,那真是共鸣一片口水一片啊,怀念我们的纯真年华,从一到早餐开始。。。
梅干菜
65815 浏览
小美【梅干菜月饼】馅料
我钟爱的“梅干菜” 梅干菜是江南一带常见的东西,特别是在我们绍兴,梅干菜是绍兴人情有独钟的食物,比起广式和苏式月饼,老底子的的梅干菜鲜肉月饼拥有更多像我一样美粉丝!
梅干菜
99987 浏览
简单材料做梅菜扣肉
梅菜扣肉,一道无论你是否喜欢吃肥肉,都可以吃上几口的硬菜;也是春节餐桌上的常见菜。 它口味咸鲜,肉质软烂,肥而不腻,梅菜香味浓郁。其颜色酱红鲜亮,汤汁黏稠鲜美,配上一碗米饭,真真是极好的。 梅菜扣肉的方法很多,而这个方法是用到调味料最少的。只有常见的酱油、料酒。不加任何味精、鸡精。只为保持食材最最原始的味道
梅干菜
54681 浏览
梅干菜肉饼(脆)
这是外婆从小给邓先生做的梅干菜肉饼,脆脆的,梅干菜不过水,邓先生吃习惯了,喜欢这种。
梅干菜
42266 浏览
更简单更香的梅菜焖肉
梅干菜
87603 浏览