一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
腌咸制品
梅干菜
烤梅干菜
烤梅干菜
15081 阅读
0 评论
56 点赞
来源:互联网
梅干菜:
28 28烤盘
烤箱:
适量
1
湿的菜,放烤盘
2
调整温度,放中下层,180度33分钟,中间翻一下
3
香喷喷的梅干菜好了
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
梅干菜
本文标签:
浏览次数:
15081
次浏览
发布日期:2024-01-29 10:07:05
本文链接:
烤梅干菜
上一篇 >
梅干菜烧肉
下一篇 >
梅干菜肉包
相关推荐
梅菜扣肉
其实早在去年就写过梅菜扣肉的菜谱,但是总觉得不是很完美,有需要改进的地方,后来增加了一个步骤,味道和成品都更好了。 对于梅菜扣肉,有种特别的情怀,虽然很多地方都有这道菜,然而我的记忆深处总觉得它和家乡有关系,因为小时候从记事起,逢年过节,都有这个菜,若是红白喜事,更是无扣肉不成席,这个菜在家乡人们的心里有着一定的地位……
梅干菜
72332 浏览
梅菜干炒饭
晚上去市场买烟的时候看见了梅菜干,就买了两把,回家后惦记着怎么吃,看了别人的菜单发现有梅菜炒饭这个菜,特地跑去超市买了两斤散装的泰国香米,专门拿来炒饭用,,有点神经质,哈哈,从来没有做过梅菜干,但是特别喜欢吃,今天小露一手,多给点鼓励喔,亲!!!
梅干菜
35494 浏览
梅菜小狮子头
梅干菜是江浙地带民间的心头好,梅干菜五花肉,这样的硬菜一烧就是一煲,一顿吃不完,多热几次后那浓郁的肉香包裹着梅干菜,此时的梅干菜才最经典。最爱早上喝粥的时候挑一筷子被油冻住的梅干菜到碗里,热粥化开猪油,一碗白粥也升仙了^o^
梅干菜
7466 浏览
梅菜扣肉
梅菜,又称梅干菜,霉干菜,广东惠州的特产,又称为“惠州贡菜”。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,香气扑鼻,不寒、不燥、不湿、不热,被传为“正气”菜,而久负盛名,据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。梅菜不仅可以独成一味菜,又可作配料制成梅菜扣肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。 梅菜扣肉,是用猪五花肉与梅菜经过煮,煎炸,蒸制而成,颜色酱红油亮,咸鲜味,肉质软烂,梅菜吸油,
梅干菜
49234 浏览
私房梅菜扣肉
这道菜是“梅菜扣肉”,不同于江南地区的“霉干菜烧肉”,是一道很典型滴客家菜,两广以及福建那一带的人吃的比较多。作为江南人,我经常纠正很多把梅菜扣肉和霉干菜烧肉混为一谈滴筒子,尽管据说,这梅菜扣肉的厨子最初是受到了东坡肉制作的启发......罢,太多比较俺不做了,省的把自己给陷进去,大伙儿还都是来吃肉罢~~作为江南人,我自然是对霉干菜烧肉有着更多的复杂情素,8过,作为一个美食爱好者,俺也还是要尝试突
梅干菜
36021 浏览