苦瓜黄豆排骨汤

Tip:最后根据自己口味加适量盐调味即可 天气热,没什么胃口,又很容易出汗 就多喝点汤汤水水的来补充元气吧
苦瓜:
1条
黄豆:
50克
排骨:
250克
干贝:
10粒
姜:
2片
清水:
适量
盐:
适量
1
干黄豆洗净提前用凉水泡发备用
2
排骨切块入沸水汆烫后捞起洗净备用
3
苦瓜洗净后对半剖开去籽,切大块备用
4
将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮滚后转小火煲约1个半小时左右
5
天热我更喜欢用电压力锅,半小时就完成了
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