雪菜炒饭
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来源:互联网
Tip:雪菜是罐头装的,是可以直接食用的那种,超市里有售。 如果想偷懒就直接将雪菜拌在饭里就行了,超级省事。 做米饭中的水,视自家喜欢的软硬程度放置,但使用电压力锅要比平时的水少一些。 青菜可依自家喜欢放。
大米:
300克
雪菜(罐装):
2汤匙
广味香肠:
3根
圆白菜叶子:
3大片
清水:
适量
1
将米洗净
2
菜洗净撕成块状
3
香肠切片
4
将米中放适量清水(没过米约1厘米),一边放香肠,一边放菜叶
5
电压力锅调到米饭档即可
6
炒锅不放油,将做熟的米饭放在炒锅里,加雪菜翻炒均匀即可