日式冷荞麦面
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来源:互联网
Tip:食用荞麦食品应该注意:一是一次不可吃得过多,否则会造成消化不良;二是肿瘤患者应忌食,否则会加重病情。
荞麦面:
适量
绿芥末:
适量
海苔丝:
适量
小葱花:
适量
海带:
1片
酱油:
4大勺
味林:
4大勺
柴鱼末:
10G
1
面酱油,将上述海带,酱油, 味林, 柴鱼末倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟.关火,沥出杂物,放凉.备用
2
开水做锅,下荞麦面,煮熟后,要冲凉水,再过冰水.沥干水份,盛容器.撒些海苔丝
3
小碗里放面酱油,挤些绿芥末,喜欢的话再加些小葱花
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