酸辣米粉

Tip:其实加的料可以自由发挥,我比较喜欢吃干净的,喜欢吃辣的多放点辣椒和红油,我这次放太少了,不够辣
米粉:
适量
酸豆角:
适量
肉糜:
适量
咸菜:
适量
辣椒:
适量
蒜:
适量
红油:
适量
1
咸菜切末,肉切肉糜,小红辣椒切段
2
油锅放少量油,加蒜末爆香后倒入辣椒,炒出辣味香味
3
倒入肉糜,翻炒直至熟,倒料酒加入咸菜翻炒,不要放任何盐,盛出
4
滚水煮米粉,煮熟后捞出米粉,煮的汤待用
5
放入酸豆角以及炒好的咸菜肉末,加三四勺红油
6
倒入煮米粉的汤,OK
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  • 发布日期:2024-01-29 10:09:45
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