燕麦葡萄干曲奇（惊为天人版）
56945 阅读
0 评论
83 点赞
来源：互联网
Tip：1、该配方是4打饼干的量。 2、肉桂粉、香草精可以不放，但我强烈建议放，尤其是肉桂粉，会让燕麦曲奇的味道非常amazing！ 3、如果把面浆直接倒入烤盘里面，那就会成为燕麦条了！很好的能量补充食物喔！（我决定周末做几打带去studio...= =）
软化的黄油：
1/2杯
面粉：
3/2杯
白糖：
1杯
燕麦：
3杯
葡萄干：
1杯
鸡蛋：
2个
盐：
1/2 茶匙
肉桂粉：
1茶匙
香草精：
1茶匙
泡打粉：
1茶匙
1
烤箱预热到200度。
2
在一个大碗里面均匀搅拌黄油，糖，鸡蛋，以及香草精。
3
倒入面粉，泡打粉，肉桂粉（非常重要！）和盐，充分搅拌。
4
加入燕麦和葡萄干，搅拌。
5
烤盘里铺上锡纸／吸油纸，用小汤匙分别滴入面浆（因为烘焙后曲奇会膨大，请注意预留适当空隙）。
6
放入烤箱烘烤10分钟至曲奇表明变得金黄，后取出烤盘静置，等曲奇凉了就可以开吃了！
- 本文分类：饼干
- 本文标签：
- 浏览次数：56945 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:11:17
- 本文链接：燕麦葡萄干曲奇（惊为天人版）
相关推荐
-
-
-
-
-
超级酥脆的香草黄油曲奇
学习烘焙以来，曲奇应该是我做的次数最多的东东了，确实失败率为0，而且全家人都爱吃，就是感觉热量太高，不然就成我们家的常备点心了。以前做曲奇都是用的低筋粉，早些天发现兔纸的博文里有这样一款用高筋粉和粟粉搭配的曲奇，而且网友的评价都说不错，象我这么爱尝鲜的人肯定是要试一下滴。折腾一阵子，曲奇出炉了，晾凉以后婆婆尝了第一口就说：“咦，这次的饼很酥啊，和以前做的不太一样”，所以事实证明兔纸的方子真心不错，饼干 81495 浏览