珍妮曲奇小熊饼干

发酵黄油:
60克
低筋面粉:
75克
糖粉:
30克
淡奶油:
35克
玉米淀粉:
30克
盐:
1克
蛋黄:
1个
可可粉:
适量
抹茶的:
适量
花生酱:
适量
香草精:
适量
1
淡奶油加蛋黄搅拌均匀
2
黄油加热至液态加入糖粉搅拌均匀
3
加入刚才的蛋黄液和适量香草精搅拌均匀
4
加入盐,筛入面粉和玉米淀粉
5
用硅胶铲拌均
6
分成四份
7
分别加入可可粉,抹茶粉,花生酱
8
搅拌均匀
9
装入裱花袋
10
全部裱好。烤箱中层190度18分钟,要注意观察
11
完成
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