醪糟汤圆
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来源:互联网
Tip:醪糟汤圆甜汤,酸甜可口,大人小孩老人都可以喝!也是女人补气血,嫩白皮肤的良好美食.女人一定要学会煮*^_^*
醪糟:
小汤圆
鸡蛋:
白糖
1

锅里放清水2小碗烧开,放入小汤圆(十几粒)煮到漂起;倒入醪糟2大勺煮开;
2

煮一会后,可打入一个鸡蛋花(也可以不用鸡蛋),放几颗枸杞点缀,喜爱甜食的可加点白糖*^_^*,即可开吃了*^_^*
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醪糟老少皆宜,而且特别适合产妇,刚生产完的产妇多吃吃醪糟有发奶的功效哦!学会之后,自己吃或者送朋友都很棒! 现在会做醪糟的人已经很少了,要做得好更是不容易。我外婆以前有段时间自己做醪糟卖醪糟,手艺非常好,妈妈也继承了传统手艺,每到秋冬季,我家朋友亲戚都会纷纷向我家下订单(当然是免费的!)可见真的很好吃! 最近,我终于学会了!!!分享万岁!!! 四川叫这种食物为醪糟,其他地方也有很多叫法,比如甜酒、酒酿 9798 浏览