拆蟹粉

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大闸蟹：
几只
1
大闸蟹刷洗干净，尤其是蟹鳌上的毛。入蒸锅水开后蒸15分钟左右至熟。
2
掰下蟹脚，剥开蟹盖。
3
去除表面的东西和中间星型状物体。
4
这个星状物体特寒勿吃。
5
用筷子挖出蟹盖和蟹身中的蟹黄。
6
将蟹身一剪二
7
剔出蟹肉
8
同上
9
将蟹脚剪下
10
挖出蟹脚肉
11
蟹粉
12
蟹粉豆腐
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  • 发布日期：2024-01-29 09:15:19
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