面包机版蔓越莓吐司

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Tip：蔓越莓可以用葡萄干代替~

高筋面粉：

250g

盐：

4g

干酵母：

4g

细砂糖：

20g

无盐黄油：

25g

牛奶：

170ml

蔓越莓：

50g

1

备料1：先放入盐，砂糖和黄油

2

备料2：再放入250g高粉，170ml牛奶，最后放4g酵母

3

制作：柏翠面包机选2档（和风/英式），重量选500g，烧色选浅

4

制作：搅拌过程中（发酵前）倒入50g蔓越莓，蔓越莓提前要用酒泡2小时以上

5

晚上做上，第二天早上的早点就用了，比外面买的不知道好吃多少倍呢！

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本文分类：无盐黄油
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发布日期：2024-01-29 10:13:24
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