面包机版蔓越莓吐司

Tip:蔓越莓可以用葡萄干代替~
高筋面粉:
250g
盐:
4g
干酵母:
4g
细砂糖:
20g
无盐黄油:
25g
牛奶:
170ml
蔓越莓:
50g
1
备料1:先放入盐,砂糖和黄油
2
备料2:再放入250g高粉,170ml牛奶,最后放4g酵母
3
制作:柏翠面包机选2档(和风/英式),重量选500g,烧色选浅
4
制作:搅拌过程中(发酵前)倒入50g蔓越莓,蔓越莓提前要用酒泡2小时以上
5
晚上做上,第二天早上的早点就用了,比外面买的不知道好吃多少倍呢!
相关推荐
  • 港式蜂蜜厚多士(浓郁版)

    去港丽每次都是馋这大面包了,可每次都会拿号等位,饿得前胸贴后背才走进去,等到蜂蜜厚多士上来的时候恶狼一样扫荡...其实那个味道真的那么好么?表面是很香酥,但中间层因为没有什么料而干干的没有味道,不就着俩冰激凌球根本吃不下去... 那么就在家自己动手咯,其实用料和步骤都特别简单,味道和性价比又好过餐厅的太多. 特别是, 那份浓情蜜意足足的下料,是你在除家里之外任何地方都吃不到的甜蜜和温情.
    无盐黄油 44546 浏览
  • 牛油曲奇(正统做法,比蓝罐还香)

    采用最传统的做法,无任何添加剂!健康,美味!
    无盐黄油 45493 浏览
  • 基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

    南瓜吐司非常好吃哦,加入淡奶油的南瓜吐司更好吃,以前做过面包机版,这次改了改,做成烤箱版,推荐给大家~~ 方子是450克吐司模一个的量。 制作前请看小贴士!
    无盐黄油 92797 浏览