配比超简单的布朗尼蛋糕

无盐黄油:
150g
黑巧克力:
100g
鸡蛋:
2个
细砂糖:
100g
低粉:
100g
核桃:
100g
1
100g核桃160度烤15分钟,放凉备用。
2
150g黄油软化备用。
3
100g黑巧克力隔水融化后,降温备用。
4
150g软化黄油用刮刀拌匀,微微发白,加入100g巧克力液拌匀。依次加入2个打散的蛋液、100g细砂糖、100g过筛低粉、100g核桃,每加入一样都拌匀后再加入下一样。
5
模具铺油纸,将面糊倒入抹平,180度烤25分钟。
6
烤好后拎着油纸将蛋糕移到架子上晾凉后切块。
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