干锅凉粉

凉粉:
一块
肥肉末:
150g
瘦肉末:
200g
蒜苔:
50g
葱蒜:
随意
1
肥肉切末,瘦肉切末,蒜苔切丁,葱蒜切末,也可以放别的配料比如木耳青椒或尖椒。
2
先放油炒肥肉末炒出肥油放瘦肉末炒干点倒酱油放红辣椒段放入凉粉依次放盐根据口轻口重的个人爱好决定。放多半碗凉水靠干水份放蒜苔丁和葱蒜末炒十秒出锅洒些油添下亮度OK
  • 本文分类:凉粉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:71863 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:16:16
  • 本文链接:干锅凉粉
相关推荐
  • 黑凉粉豆腐

    凉粉 49196 浏览
  • 广式凉粉

    夏日的清凉甜品
    凉粉 99739 浏览
  • 自制凉粉

    凉粉这么容易真的好么!   科普一下,凉粉和凉皮虽仅仅一字之差,其原料也非粮食即杂豆,但其成分却有很大差别。凉粉多是利用原料(如绿豆、扁豆、蚕豆、豌豆、大米、土豆)中所含的淀粉制成。凉皮多是利用原料(如大米、小麦、豆类)中所含的蛋白质制成。 别看下面材料那么多,那些只是配料而已。
    凉粉 12855 浏览
  • 麻酱凉粉

    调一碗风味浓郁的芝麻酱,淋在清凉爽滑的凉粉上,满口生香,是夏天里的好滋味。。。
    凉粉 60890 浏览
  • 正宗广东凉粉

    我先生从小在广东长大的,非常爱吃老家的凉粉,但自从背井离乡出外工作,甚少有机会吃到老家的凉粉,最近老是唠叨想吃,我只有想方设法去做罗,还行,做成品出来先生超爱吃,说有过之而无不及~???✊最后怕以后记性不好忘记了~只好写个谱子出来留念一下
    凉粉 35467 浏览