凉粉
37168 阅读
0 评论
35 点赞
来源:互联网
Tip:吃过之后才想起来分享。忘记拍照了。 不爱吃辣椒的人可以加入豆瓣酱调汁,味道也是很杠的
青椒:
一个
大蒜泥:
适量
尖椒:
喜欢食辣不可少
植物油:
20g
盐:
适量
生抽:
适量
麻油:
5g
凉粉:
一份
1
凉粉切丝,刨丝装盘。青椒红辣椒切丝,大蒜拍成泥备用
2
热锅倒入油,温热加入蒜泥炒香,加入青椒红椒继续翻炒,加调料(除麻油外所有调料)入味后加点水。沸腾后关火
3
将酱料倒入凉粉中,淋上麻油即可。吃时拌开