卷心菜鸡蛋炒沙丁鱼/吞拿鱼罐头
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来源：互联网
蒜头：
1个
鸡蛋：
2只
卷心菜：
适量
沙丁鱼/吞拿鱼罐头：
1个
1
卷心菜切成细丝，梗的部位能方便炒熟。鸡蛋打散成全蛋液，加料酒/黑胡椒去腥。
2
平底锅加热，倒入适量橄榄油。放入切好的蒜头，炒出蒜香味。
3
倒入卷心菜丝，翻炒直至半熟。
4
将卷心菜挪至平底锅的一半处，倒入蛋液，熟了之后将边上的卷心菜挪到一半蛋液上，用另一半蛋液包裹上面的卷心菜。这样鸡蛋和卷心菜能更好的炒在一起。
5
加入沙丁鱼/吞拿鱼罐头翻炒，直至全熟。加入盐 (如果使用的是原味的沙丁鱼/吞拿鱼罐头，盐少放!!!!! 因为沙丁鱼/吞拿鱼罐头是咸的。)
- 本文分类：海水鱼
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- 发布日期：2024-01-29 09:15:42
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