自制营养燕麦片
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来源：互联网
燕麦片：
适量
核桃仁：
适量
花生仁：
适量
杏仁：
适量
葡萄干：
适量
红糖：
适量
黄油：
适量
1
炒锅开中火，把杏仁单独炒至半熟
2
加入花生仁和核桃仁一起炒熟。盛出后压碎备用
3
放入一大匙黄油
4
倒入生的燕麦片，小火不停地翻炒至变色变脆，盛出备用
5
用同一个锅，再放2大匙食用油，适量红糖，边煮边搅，至糖融化冒泡的时候，迅速倒入炒好的燕麦片再炒一会儿，炒匀之后，关火，倒入炒好的果仁，再倒入葡萄干，一起拌匀，盛出晾凉即可
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天然酵种--紫薯燕麦片面包
非常喜欢这种面包，少油少糖口感清淡，很健康，无论是搭配果酱还是小菜，都受欢迎~ 这款包包，甜度来源于蜂蜜，还添加了不少燕麦片，再有果干加入，健康不减，口感加分，很赞~ 关于水份的问题写在这里。 除了考虑面粉的吸水性以外，由于蜂蜜的形态不一样，可能仍需要额外添加水份。如果蜂蜜是很浓稠的，甚至是膏状，就需要增加纯牛奶的用量哦。这款面包，因为我的蜂蜜已经跟猪油似的，于是额外加了20g纯牛奶。供参考~燕麦片 2520 浏览