蔓越莓乳酪蛋糕

奶油奶酪:
166g
蔓越莓干:
50g
原味酸奶:
50g
无盐黄油:
17g
低筋面粉:
21g
白糖:
25g
全蛋:
83g
芒果粉:
5g
1
模子垫纸,或者抹油撒点粉都可
2
奶油乳酪用微波炉叮热了。用刮刀拌均匀。加入砂糖,拌至溶解
3
分次加入打散的蛋液~拌匀后,加入酸奶和黄油
4
筛入低筋粉,拌一下
5
倒入芒果粉拌一下
6
最后加入蔓越莓,均匀搅拌,倒入模具后可在上层再撒一层蔓越莓干
7
预热烤箱170度,烤15分钟,转160度,在烤15-20分钟左右
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