溏心卤蛋

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木鱼花：
适量
鱼露：
适量
味霖：
适量
1
生鸡蛋滚水5分钟
2
放入冷水中，待鸡蛋稍凉后剥壳待用。
3
冷水加入木鱼花、先后加入鱼露、味霖、生抽适量，大火煮开。
4
滤出木鱼花
5
将鸡蛋壳剥皮后用卤汁浸泡
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  • 本文分类：木鱼花
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  • 发布日期：2024-01-29 09:16:24
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