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酸豆角腊肠炒饭（误打误撞的奇妙组合）
作为一个入门级小厨子，从来都是在下厨房学习，这是第一次有想写菜谱的念头。因为想利用家里剩余的材料，误打误撞做了酸豆角和广味腊肠的炒饭，酸豆角的酸和广味腊肠的微甜与炒饭在一起碰撞出奇妙的味道，很想推荐给大家尝试（也可能大家都知道只是我后知后觉罢了……哈哈）酸豇豆 19386 浏览 -
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酸豆角炒卤牛肉（外婆的味道）
外婆是回民，很会做菜。记得小时候，每逢暑假，表弟表妹表姐们来家里住，外婆就会给我们做很多好吃的。其中有一道菜，最是抢手，平时每顿吃一碗饭的我们，都会添饭。 外婆离开我，已经有一些年头了，但是记忆中的她，依旧那么清晰：银丝短发，背微驼，总是在厨房里忙碌，为我们一大家子做香喷喷的食物，牛肉包、蒸蛋、炒鸡、炸鱼、牛肉巴、炒花生…… 今天第一次做这个菜，做好后，我尝了一下，感觉没有做出外婆的水平，真后悔，酸豇豆 42916 浏览 -