酸豆角炒肉
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来源:互联网
Tip:肉片腌好入味,酸豆角加白糖中和一下就可以了!(展开)
酸豆角:
适量
猪肉片:
适量
油盐:
适量
葱花:
适量
生粉:
适量
生抽:
适量
白糖:
适量
适量:
适量
1
肉片用油,盐,生粉,糖,少许生抽腌一下备用
2
酸豆角用开水过一下;沥干备用;
3
葱洗净切好备用;
4
平底锅放油,把肉片煎至两面变色出香味;
5
倒入酸豆角一起翻炒;
6
加入适量白糖炒匀;
7
最后下葱花炒匀即可!
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不是大厨,无意班门弄斧,只是常有朋友圈的好友会有各种问,他们有些也在“下厨房”。平时一一回答实在挺难,也费时间。粗略记录下来,不做任何指导,仅供参考。这是个超级下饭菜,也是我从小吃到大,做了十多年的菜,酸豆角自制的。酸豇豆 39526 浏览