胡萝卜山药玉米排骨老火汤

Tip:在汤内加入几颗花椒粒将会增加汤的浓度,排骨煎后必须放入滚水。
胡萝卜:
一根
甜玉米:
一根
糯山药:
一根
排骨:
一斤
红枣:
若干
花椒:
10粒
1
胡萝卜,玉米,山药等切块
2
排骨下油锅煎至7分熟
3
汤锅将水烧开,将煎好的排骨放入滚水,加葱姜及黄酒。加入花椒。
4
汤开后依次加入胡萝卜块,玉米块,山药块及红枣小火闷煮。
相关推荐
  • 鱼头豆腐煲

    汤羹 40285 浏览
  • 鲍鱼瘦肉炖汤

    汤羹 87062 浏览
  • 莴笋肉片汤

    莴笋具有开通疏利、消积下气、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便的功效,现在正是莴笋大量上市的季节。、平时一般多用来炒或者凉拌,今天用来做了一个莴笋肉片汤,味道很鲜。这道汤是在报纸上跟佘老师学的,看到用莴笋来煮汤的时候,有点怀疑,但事实证明这个莴笋配搭肉片来煮汤,味道确实不错。 莴笋中含有多种维生素和无机盐,其中以铁的含量较丰富,且它在有机酸和酶的作用下,易为人体吸收,所以食用新鲜莴笋,对各种贫血非常有效
    汤羹 21131 浏览
  • 滋阴补气三元汤

    今天要推荐的是三元汤,三元也就是莲子、红枣和桂圆,三味合用,具有温补气血、养心安神的功效,在现在的天气下食用再合适不过了。
    汤羹 71926 浏览
  • 老北京派疙瘩汤

    个汤适合不同年龄段的人食用,可以养胃。西红柿中含有丰富的维生素,口感清淡,爽口。
    汤羹 66274 浏览