凉拌海带丝

Tip:1、米椒很辣,两到三个即可 2、醋和糖克稍微多加一点,味道更浓郁 3、冰箱冷藏一下,吃起来更爽口
海带丝:
适量
蒜、姜、红米椒2个:
适量
生抽、醋、糖:
适量
1
海带切成丝或者去市场直接买切好的海带丝。锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。
2
蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀
3
海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。封上保鲜膜,放冰箱冷藏一会,味道更佳哦。
  • 本文分类:凉菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:26332 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:29:53
  • 本文链接:凉拌海带丝
相关推荐
  • 豆芽菠菜拌粉丝

    夏天知道大家都懒得做饭,清凉的菜最合心意. 所以即使是窝在冬天里的我,也很贴心的做了这道凉拌小菜.
    凉菜 9577 浏览
  • 凉拌裙带菜(快手小菜)

    本小妞在威海呆过一段时间,唯一念念不忘的就是这个啦!简单好学~嗯,由于我拌菜完全凭感觉,所以材料的量大家借鉴一下就好,要根据自己口味进行调整呦!走起吧!吃货们
    凉菜 36835 浏览
  • 金针菇拌菠菜

    凉菜 51343 浏览
  • 凉拌爽口萝卜丝

    对于一年也难得吃一回萝卜的我,自从尝试了用熟花生和芝麻拌萝卜丝以后,这两天家里的餐桌每天都会出现这道菜。而且顿顿是光盘。 做这道菜的时候,最好选用新鲜的青萝卜。因为青萝卜不仅水分大,而且口感清甜脆爽,一点都没有又辣又冲涩涩的味道。
    凉菜 17488 浏览
  • 辣爽木耳

    读大学的第一年,室友是黑龙江人。有一天晚上他做饭,泡了一小包黑木耳,他把泡好的黑木耳冲洗干净,用芥末和醋调了一小碟蘸料,直接用生木耳蘸着料汁吃。看着他熟练地做着这一切,小胖子有点惊愕,感叹世界之大,什么吃法都有,这回可是吃到了黑木耳刺身啊。话说回来,其实还挺好吃的,尤其是对于爱吃芥末的人,未经烹调的黑木耳独具爽脆,再配合着芥末的呛辣,一道凉菜,也是东北汉子爽快彪悍的一个展现。哦对了,室友还告诉小胖
    凉菜 74409 浏览