凉拌海带丝

Tip:1、米椒很辣,两到三个即可 2、醋和糖克稍微多加一点,味道更浓郁 3、冰箱冷藏一下,吃起来更爽口
海带丝:
适量
蒜、姜、红米椒2个:
适量
生抽、醋、糖:
适量
1
海带切成丝或者去市场直接买切好的海带丝。锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。
2
蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀
3
海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。封上保鲜膜,放冰箱冷藏一会,味道更佳哦。
  • 本文分类:凉菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:26332 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:29:53
  • 本文链接:凉拌海带丝
相关推荐
  • 手撕鸡

    凉菜 51104 浏览
  • 凉拌冰草——超级简单凉拌菜 【芸芸小厨】

    最近,一种名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在农贸市场里恰巧看到,也买了些回来,作为今晚宴客的凉菜。这种可以让人耳目一新的菜,绝对是餐桌上的亮点。关键是超级简单,上桌前稍微拌一下就可以。    冰草吃起来也很特别,味道很淡,但是口感冰爽,沁人心脾。我试着用之前拌海蜇头剩下的汁来拌,就很美味。不喜欢芥末味道的就不加芥末,也可以加一点芝麻酱,或者用水煮、白灼、清炒等都可以。    冰草是原产于非洲等地一种
    凉菜 86203 浏览
  • 凉拌豇豆

    简单清爽
    凉菜 69124 浏览
  • 一天腌出腊八蒜

    #罐头小厨#腊八快到了,空气中的年味儿越来越浓,腊八蒜应景又美味绝对不能少!传统腌制方法费时费力,罐头君教你一天腌出腊八蒜,口感脆爽、酸香适口,真吃货就是不能等,24小时让腊八蒜吃进嘴!
    凉菜 30445 浏览
  • 卤味小菜拼盘

    夏日大雨来临前刮着凉风的傍晚,我开窗听着外面的嘈杂声,欣欣然起上一锅老卤汁,荤荤素素卤上一锅,待整个厨房氤氲起那沉郁的香气,蒸腾着“咕嘟咕嘟”的微妙声响,我总是赤脚盘坐在榻榻米上,像个大神般口中发出叽里咕噜的呓语,此时窗外狂风骤雨来袭,空气里翻扬着青草与泥土气,我又迅速跳到厨房翻看卤汁中的豆干和鸡蛋,已染成美味的酱色,再贪心地加一味海带结,继续念咒。到了晚上雨声渐息,走进黑暗的厨房摸出一罐冰啤酒,
    凉菜 24593 浏览