自制小菜

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Tip：早餐一碗简单的粥，配上自己慢火慢煎的小菜，多么惬意，多么放心，心的一天开始咯！！！祝大家幸福！！！

洋葱：

1棵

食用油：

看个人

新鲜大头菜：

1棵

盐：

适量

生抽：

适量

花椒粉：

适量

1

洋葱切丝，越细越好，时间快

2

新鲜大头菜切丝

3

洋葱油炸出后，捞出红葱酥，否则在煸炒大头菜的时候容易焦以致发苦

4

煸炒的过程加入适量盐／生抽／每次少加一点／花椒粉

5

完成，在锅中晾凉后捞出

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本文分类：凉菜
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发布日期：2024-01-29 10:29:54
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