肉松面包
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来源：互联网
高筋面粉：
400克
肉松：
适量
鸡蛋：
2只
牛奶：
120克
黄油：
20克
盐：
3克
白糖：
10克
酵母粉：
5克
1
高筋面粉400克、鸡蛋2只、牛奶120克、黄油20克、盐3克、白糖10克、酵母粉5克，揉成光滑可以拉出薄膜的面团，基本发酵到3倍大。面团分割成4块，整形成圆形
2
15分钟后，分别取一个面团擀成椭圆形，铺上肉松，卷起成圆筒
3
收好口，放在温暖湿润的地方，进行第二次发酵
4
体积膨大2倍后，划些刀口。烘焙：预热烤箱190度，烘焙35分钟
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