粘米糕

粘米粉:
100g
泡打粉:
3g
糖:
35g
水:
130ml
葡萄干:
10g
1
糖水煮融,放凉
2
粘米粉+泡打粉,过筛3次,+糖水,拌匀
3
烤模抹油,米糊入模
4
旺火蒸10min,顶上开花即熟。放上提子装饰即可
  • 本文分类:粘米粉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:85916 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:33:04
  • 本文链接:粘米糕
相关推荐
  • 客家老鼠粄

    这是一道客家小吃,拌酱或者加汤都合适。
    粘米粉 89847 浏览
  • 红糖红薯炸丸子

    这款炸红薯丸子,从小吃到大,好吃都停不下来,老少都喜爱的甜品小吃
    粘米粉 21780 浏览
  • 自制冰皮月饼

    冰皮配方来自网络,我用椰浆取代了牛奶,用小麦芽粉取代了抹茶粉。
    粘米粉 7431 浏览
  • 家有过敏儿—红枣米糕

    儿子一岁三个月了,目前自然鸡蛋牛奶小麦鱼玉米等等好多食物过敏…我知道急不来,只能耐心等待。最开始学烘焙就是为了等儿子长大了做给他吃的,可现在每次做了蛋糕我们在吃,儿子只有干看咽口水的份,那不行呀…在他肠胃完善不再过敏之前也得先研究点他能吃的点心!排除了所有过敏源,今天做出了这款红枣米糕,儿子边吃边拍手,再没有比这更令我满足的事了!份量是300ml的玻璃容器,刚好给儿子下午醒来当点心吃,材料份量不精
    粘米粉 96142 浏览