燕麦蜜豆面包
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来源：互联网
高筋面粉：
220克
蜜豆：
30克
燕麦片：
适量
酵母：
5克
温水：
150ml
白糖：
20克
1
将酵母放入温水中溶化，慢慢倒入面粉中抓匀，然后揉成光滑的面团，加入白糖揉至面团出筋能拉出薄膜，然后盖上湿布发酵半小时
2
将发酵好的面团加入蜜豆揉匀，分成大约40-50克左右的小球，用手掌搓成中间微细的长条，然后对折
3
面板上铺上一层燕麦片，将面包沾上燕麦，放如温暖的地方最后发酵半小时
4
烤箱预热到180度，用上小火烘烤25-30分钟即可
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