黄黏米窝窝
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来源:互联网
黄黏米粉:
500g
金丝小枣:
250g
1
两份水烧开,一份烫黏米粉,一份烫枣
2
水烧开后,将枣扔进去盖盖,另一份开水缓慢倒入粉中,边搅拌边倒
3
加水到黏米粉已成块没有干粉即可,枣控干水分。抓一团黏米团,大小自定,往上边按枣,抓黏米团时双手沾水,防沾手
4
团好后,锅中加水,筚子上放湿布,团子放入
5
开火上气后二十分钟,关火
6
拿出凉凉
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