榨菜豆腐丝儿
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来源：互联网
Tip：本来要用猪肉丝的，结果发现用肉末炒出来也是很好吃
猪肉末：
150g
鱼泉榨菜：
一包
红绿甜椒：
各半个
香辣豆腐干：
3块
1
猪肉末用少许酒胡椒和生粉腌制，豆腐干和甜椒切丝，尽量切得细一点更入味
2
热油下肉末炒，炒散，然后加豆干丝和榨菜同炒，待出香味后，加入甜椒丝一起翻炒，放少许盐（不要太多，最后还要放生抽），闷2-3分钟
3
生抽加少许水、糖和生粉调汁，倒入，略微翻炒收汁，吃！
