榨菜豆腐丝儿

Tip:本来要用猪肉丝的,结果发现用肉末炒出来也是很好吃
猪肉末:
150g
鱼泉榨菜:
一包
红绿甜椒:
各半个
香辣豆腐干:
3块
1
猪肉末用少许酒胡椒和生粉腌制,豆腐干和甜椒切丝,尽量切得细一点更入味
2
热油下肉末炒,炒散,然后加豆干丝和榨菜同炒,待出香味后,加入甜椒丝一起翻炒,放少许盐(不要太多,最后还要放生抽),闷2-3分钟
3
生抽加少许水、糖和生粉调汁,倒入,略微翻炒收汁,吃!
  • 本文分类:榨菜
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  • 发布日期:2024-01-29 10:34:23
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