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腐竹
木耳腐竹炒白果
木耳腐竹炒白果
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木耳:
适量
腐竹:
适量
白果:
适量
盐:
适量
蔬之鲜:
适量
1
黑木耳、腐竹放入水中泡软,白果去壳和皮,放在热水中泡一会儿
2
锅里放少许油烧热,放入黑木耳,因为会爆,盖上锅盖
3
放入白果,大火炒到白果变色
4
放入腐竹、盐、蔬之鲜,大火炒匀,盖上锅盖焖一会儿即可
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腐竹
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发布日期:2024-01-29 10:34:48
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腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效。腐竹中谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,所以腐竹具有良好的健脑作用,有助于预防老年痴呆症。 在运动前
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