榨菜黄豆芽炒肉丁

Tip:真正的解腻开胃富含营养的一道菜!
黄豆芽:
一碗
乌江榨菜:
一袋
瘦肉:
适量
葱:
适量
干辣椒:
适量
盐:
适量
1
黄豆芽一碗,黄豆只长出一点点小芽的状态最好,营养也最丰富。乌江榨菜一袋,开胃健脾。瘦肉切成丁
2
锅里加油烧热
3
下葱花和瘦肉丁翻炒,炒到肉丁变色
4
下黄豆芽和干辣椒继续煸炒,炒到没有生豆芽味,煸干水汽为止
5
下榨菜
6
下榨菜后继续翻炒两分钟,少放一点点盐就可以盛盘了
相关推荐
  • 榨菜肉末发面饼

    一般做馅饼,可以是死面饼,也可以是烫面饼。今天用发面来做饼,口感上更松软。烙的时候,要记得火力一定要小,这样面饼才容易熟,还不会糊。
    榨菜 72704 浏览
  • 肉爆榨菜丝

    榨菜 3784 浏览
  • 香辣榨菜蛋烘糕

    “蛋烘糕”,又一个四川名小吃,据说起源于成都。 小时候,学校门口都会有这样的蛋烘糕小车车,小车上有两个煤气灶,有几个铜制小锅轮流在灶上煎饼,旁边摆着好几种夹心料:甜的如白糖芝麻、果酱、奶油等;咸的如各种肉沫、榨菜等。当然,不同的夹心价格是不同的,甜的白糖芝麻,咸的榨菜是最白菜的价。 生意特别好,好多人候在旁边,蛋烘糕的老板动作相当熟练,几个小锅就在他手上转来转去,烤这锅,就给那锅夹调料,再换再换,
    榨菜 67142 浏览
  • 榨菜花卷

    BOBO比较偷懒,一般合面都是用面包机。
    榨菜 59727 浏览
  • 榨菜肉丝炒刀削面

    小时候很爱在住的那条街边面馆吃这个炒面 虽然街道早就改造了面馆也没有了 但是那个味道却一直记得 这道炒面用料做法都很简单 是非常快手的懒人料理
    榨菜 43511 浏览