芡实山药筒骨汤

Tip:1、削山药皮时要戴手套或者用东西防止皮肤直接接触到山药液,不然会痒。 2、山药削皮切段后,在下锅前先泡在水里。
筒骨:
250克
铁棍山药:
250克
芡实:
一把
去芯莲子:
一把
黄芪:
5片
盐:
少许
1
筒骨洗净,下冷水锅,煮开三分钟,倒掉血水,再洗一遍。
2
铁棍山药削皮切段。
3
芡实,黄芪片,莲子都用水过滤一下杂质灰尘。
4
全部材料下锅,加水超过材料。大火煮开转小火,慢煮两个小时。
5
出锅前下盐,小火转大火再稍一煮开,即可关火。
  • 本文分类:芡实
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  • 发布日期:2024-01-29 10:35:41
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