手指围边 饼干做法

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鸡蛋：
两只
白糖：
10g蛋黄
面粉：
60g
白糖：
35g蛋白
1
蛋黄蛋白分离，蛋黄加白糖 蛋白分三次加入白糖打到硬发，用打蛋白的机器打发蛋黄，再将两者混合，晒入面粉搅拌
2
面糊倒入裱花袋，做六寸蛋糕的话，围边需要7厘米最好，放水果的话，如果不放东西了，就6.5厘米。 裱花袋剪口大概五厘米左右。大点没关系。
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