咖啡豆饼干（无黄油版）

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Tip：烤箱温度和时间仅供参考，具体根据自家烤箱来定等到饼干冷却用小刀切一下是否易碎，如果不易碎说明烤好了

蛋液：

34克

低筋面粉：

130克

可可粉（可不加）：

5克

糖粉（白砂糖）：

55克

速溶咖啡：

13克

玉米油：

50克

1

糖粉或白砂糖过筛与玉米油均匀搅拌

2

加入蛋液，搅拌至糖完全融化

3

加入速溶咖啡，搅拌至完全融合。过筛可可粉低筋面粉，加入步骤2中

4

将做好面团分成5克的小面团，然后做成咖啡豆的形状

5

放入烤箱中层，150度，15分钟

6

将饼干从烤箱取出，冷却，确定是否已经烤好

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本文分类：饼干
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发布日期：2024-01-29 10:47:23
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