糯米滋

糯米粉:
150g
玉米澄粉:
75g
红豆沙:
适量
1
糯米粉用冷水活匀
2
玉米淀粉用开水活匀
3
将1和2放在一起活匀
4
将活好的糯米面分成大小相同的剂子
5
取其中一个搓圆压扁,放在虎口窝成小碗装,装入豆沙
6
把糯米皮向中间捏紧,整形好,全部包完,上锅蒸20分钟
7
趁热滚上椰丝即可
8
表面可装饰也可省略。(我用的是闺女的糖粒)
9
放入冰箱冷藏一夜更好吃。尽快吃完
  • 本文分类:糯米粉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:61382 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:37:53
  • 本文链接:糯米滋
相关推荐
  • 糯米粉改良版蛋挞

    尝试了很多遍蛋挞,挞水总是不尽如人意,有些时候是凉了之后回缩的很厉害,有些时候是面粉味太重,而且每次用4、5个鸡蛋的蛋黄之后剩下的蛋清都不知道怎么处理。这次就着冰箱里的材料自由发挥,竟然发现了一个更好的挞水配方,好东西就要拿出来大家分享。 具体的蛋挞制作方法请参考我之前的菜谱,这里就给了改良的挞水方子,烤出来之后,不怎么缩水,而且细腻均一,只用了一个鸡蛋,不会浪费了蛋白。
    糯米粉 58108 浏览
  • 椰香糯米糍

    夏天的口味越来越清淡了 一点点酱油一点点盐就让我好满足 荞麦蛋白质和纤维的含量都很高 减肥再合适不过了
    糯米粉 83345 浏览
  • 迷你南瓜饼

    QQ弹,好吃!绝对零失败。 马上动起来吧^_^
    糯米粉 23869 浏览
  • 糯米糍

    糯米粉 60491 浏览
  • 糯米空心糍粑

    糯米空心糍粑是偶们这的特色小吃,咬一口,酥脆;细嚼,软糯,口齿留香,回味无穷。思乡的游子们梦中萦绕的滋味~
    糯米粉 57427 浏览