紫薯馒头
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来源:互联网
面粉自发粉:
500克
紫薯:
3个
牛奶:
1盒
1
紫薯蒸熟压成泥,加入自发粉,揉成紫薯团
2
再用牛奶揉一个白色面团,各放保鲜袋发15分钟
3
将白色的面团擀成圆片,将紫色的面团切的稍小些,用白色的保住紫色的,然后封口,压扁。
4
然后用刀将圆平分,中间留着。切好后,用手扭一下。做好后醒10分钟,上锅蒸10分钟,关火。等3分钟开锅。
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