酥脆的炸大虾
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来源：互联网
Tip：虾子不要全去掉皮，留下尾巴处的。面包粉沾好后，轻轻压压，炸的时候就不掉了。
大虾：
12只
盐，胡椒粉：
适量
蛋：
1只
牛奶：
适量
面粉：
60克
面包粉：
适量
1
大虾去头，开背挑净虾线
2
撒适量盐，胡椒粉，抓均匀
3
蛋，面，奶，调成不稀不稠的糊
4
虾进去沾好
5
面包粉上打个滚儿
6
沾好的虾，如图
7
170度油，炸到两面金黄，装盘。大功告成
8
吃吧
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