清新话梅冰
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来源：互联网
Tip：用酸梅比较够味，成品味道酸酸甜甜，相当爽口（我用的是华味亨的酸梅肉）。 ◎倒入模具时不要过满，免得成品粘连，既不宜取也影响形状，大约八九分满就差不多了。
话梅肉：
50克
水：
500毫升
1
将50克话梅肉用500毫升水煮开后再用小火煮10分钟左右
2
凉后倒入模具中，每格可分别放些梅肉
3
放冰箱冷冻成块，如一次性吃不完可放入密封容器中冷藏保存，随取随吃
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