香煎三文鱼

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Tip：煎三文鱼不用放油哦，三文鱼会自己析出油脂的

三文鱼：

2块

意大利混合香料：

少许

蒜粉：

5g

盐：

5g

干白：

15mL

芦笋：

500g

1

三文鱼用意大利混合香料，盐，干白腌1h

2

煎锅烧热，不用放油，直接把三文鱼放入

3

撒入蒜粉，干煎约4min，到三文鱼表面略焦油脂析出

4

翻面，继续煎

5

焯过的芦笋沥干水放入锅中，借一点三文鱼的鱼香

6

成盘

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本文分类：西式
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发布日期：2024-01-29 09:17:46
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