纳豆拌茄子
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来源:互联网
Tip:若是夏天刚收获的小茄子 是可以生吃的 事先切成条撒上盐巴 出水后挤干水份即可 最后 这个炎热的夏天 祝用餐愉快~
茄子:
小只
纳豆:
一盒
面汁:
适量
薄口酱油:
适量
盐:
少许
1
茄子可以蒸熟或是用微波炉叮四分钟至熟
2
用手将茄子撕成条
3
搅拌纳豆 倒在茄子上 拌匀
4
淋上面汁和酱油
5
开吃
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如果是用正方形的油炸豆腐袋的话这菜就叫纳豆巾着。 很快的一道菜。 照片上没有撒木鱼花,有的话撒上外观更好。 家里有烤箱的烤着更好吃,我家没有就用平底锅了。。。 在居酒屋打工的时候学会的(*´ω`*)喜欢纳豆的人很肯会喜欢这道菜的。小下酒菜~纳豆 57295 浏览