秋葵山药拌纳豆

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秋葵：

10只

山药：

100g

纳豆：

两盒

海苔丝：

shaoxuq

生用鲜酱油：

酌量

麻油：

少许

可食用的生鸡蛋（不喜勿加）：

个人建议只要蛋黄一个

1

锅内准备开水，同时秋葵撒少许盐揉搓以后清洗（为了去小毛毛），山药去皮。

2

将秋葵入开水中焯水一两分钟，筷子可插入即可出锅。

3

将秋葵对半切以后再均匀切小粒（如图所示），然后把山药切和秋葵差不多大小的粒状

4

切好的山药和秋葵入大一点的碗中，放入纳豆，（三者的量的比例几乎1：1：1），加上一个鲜蛋黄（口感更好）

5

撒入海苔丝，配上生用酱油，麻油几滴搅拌开吃。

6

配上白米饭

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本文分类：纳豆
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发布日期：2024-01-29 10:41:11
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